今年9月,新建起的桃园食堂正式营业,大食堂从此关门了。记者看到,里面的餐桌、餐椅已被搬空,后面的厨房间也成了其他食堂的仓库。大食堂的工人叔叔阿姨们被分配到其它几个食堂。“这大食堂拆还是不拆?到底会改建成什么样子呢?”有些同学发出了这样的疑问。
带着这个疑惑,记者采访了食堂工人师傅、餐饮服务中心的工作人员以及后勤集团工作人员,记者了解到了一些有关大食堂改建的消息。
记者从博园食堂八号水饺窗口工号为E130的师傅那里了解到,大食堂将要被拆除。“不过要把门匾留下,并且在旁边立一个碑,上面写一些有关大食堂也就是第一食堂的介绍,以作纪念。然后可能是把大食堂重新建成一个新的食堂吧。”师傅笑呵呵地告诉记者。后勤集团缴电处的工作人员表示:“后面那个旧旧的厨房间肯定是要拆掉的,至于建成什么样子还不知道。”
梦泽园2号麻辣烫窗口工号为E494的服务员告诉记者她们也不确定,第一种可能是要把大食堂拆了,然后修建为停车场;第二种就是不拆大食堂,留作纪念。“毕竟大食堂是第一个食堂,具有一定的纪念意义,所以学校可能会将其保留。”她这样向记者解释道。
早在2009年4月学校基建处办公室主任向异之老师就已表示:“在已基本可以满足学生就餐需要后,考虑到一食堂房屋破旧及周围食堂较多,将来是要拆除的。至于拆除以后怎么改建还没有具体的方案。”
“我觉得作为一所百年名校的第一个食堂,大食堂是很有纪念价值的。”“现在食堂就餐好拥挤啊,吃一顿饭‘艰难’!”“挺想念大食堂的阿姨,大食堂的饭菜价钱很优惠,还很合我的口味……”我们经常听到学生这样讲。