“真好吃!我们喜欢月饼!”我校莫桑比克籍留学生非洛和山德嚼着印有“华农宿管”花样的月饼赞叹不已。“这月饼是楼管阿姨自己做的吗?好吃!教教我吧!”大一新生小王边吃边还想着学艺。9月27日中午12点,荟园学生公寓17栋内欢声笑语不绝于耳,到处洋溢着喜庆温暖的气氛。由学生宿舍管理中心主办的主题为“同喜同贺中秋国庆,同欢同乐公寓生活”中秋庆祝活动在这里举行,100余名各国学生品尝着宿管中心工作人员手工自制的月饼,提前共庆中秋。
楼管自制月饼,中秋团圆情更浓
中秋佳节即将来临,学生宿管中心为了让国内外背井离乡的学子们通过公寓“一站式”服务体验家的温暖,精心策划举办了这次活动。自制月饼说起来简单,过程其实大费周章。宿管中心新老员工全体总动员,齐心协力分工合作。通过网络和电话向上海高级烘焙师以及微博烘焙达人请教制作月饼的细节和技巧,找到了最美味的配方;从自己家里搬来烤箱和制作工具,放弃正常休息时间从早晨6点多就开始月饼制作,有的员工还在哺乳期却忙的来不及回家给孩子喂奶。备面、备馅、压膜、烘烤,包装,一道道工序无不包含着宿管人对学生的深情厚谊。通过一个星期的辛苦筹备,楼管们亲手制作了150多个包括蛋黄莲蓉、豆沙、紫薯、抹茶等各种口味在内的广式、冰皮月饼。
独在他乡不为客,每逢佳节共欢乐
活动现场热闹非凡,公寓管理员专门搭起了红紫相间的气球门,地上铺设着隆重的红地毯,桌上铺摆着漂亮的桌布和公寓清洁员汪阿姨自制的切花三组,包装精美贴着福字的“华农宿管”月饼摆放整齐、各类为同学们准备的瓜子、花生和饮品等小吃玲琅满目。同学们边欣赏温馨欢快的现场边品尝各式月饼和小吃,并在准备好的便利贴上写下了对远在千里之外的家人、学校和学生宿管中心的祝福,满满的祝愿拼成了我爱荟17的字样,公寓内处处洋溢着家的温暖。住在荟园17栋的博士生梅星星说,中秋能跟同学们一起吃月饼、聊聊天真的很幸福,衷心感谢楼管们为大家付出的辛劳,希望以后公寓内这样的活动越来越多。
“华农宿管”月饼征服留学生
“月饼是用什么做成的?中秋节为什么要吃月饼?”在活动现场,来自缅甸的食科院留学生刘永立对月饼和中秋节非常感兴趣,已经在华农读书四年的他操着一口流利的汉语告诉记者,缅甸没有中秋节,但自己知道中秋在中国是一个合家团圆的节日,这是第一次吃月饼,觉得非常好吃,很合他的口味。现场颜色各异、风味鲜美的月饼,让来自柬埔寨、越南、莫桑比克等国家的留学生们既感到新奇又赞叹不已,他们开心的用自己国家的文字写下了中秋节的祝福。“我还能多领两个吗?我想给没来的同学带一些,让他们也尝尝。”一位留学生现场向楼管们提出了要求,楼管们开心地多赠送给这位留学生一些月饼,请他带回去与同学们共同品尝。
此次活动的成功举办为后勤集团学生宿管中心社区“一站式”家园文化活动拉开了序幕,在今后的工作中,宿管中心将坚持以寝室文化建设为平台,积极开展各类丰富多彩、健康向上的社区文化活动,力争让把公寓打造成让学生安居乐学的“精神家园”。
宿管中心自制月饼 各国学生尝“家庭温暖”
责任编辑:赵盼赟