徐强

“水果盘里的橘子瓣有黄色、紫色、白色、绿色和红色，每种颜色有不同的味道和不同的营养成分，糖尿病人可以吃低糖的红色橘子，富含维C的黄色橘子让坏血病人的脸色红润起来……”这是华农“80后”博导徐强的柑橘梦。

1998年，徐强从江西来到华农求学，2007年博士毕业后，徐强选择了留校任教，主要从事柑橘的基因组研究。

在徐强的家乡江西上饶，有一种果肉呈红色的柚子，含糖量低，番茄红素高，有很好的抗氧化作用。受到启发，徐强开始了对彩色果肉性状的调控基因研究，通过最先进的技术给果肉“上色”。

让徐强最难忘的那片“果园”还是江西赣州的一片荒山。2006年10月，为了采集野桔样品，徐强和一名同学来到了赣州崇义县聂都镇，在当地研究人员的带领下，他们登上了生长有野桔的荒山。早上6点，他们一行从镇子出发，由于没有路，他们只有攀着一棵棵的树上山。

山陡、路滑，野桔的具体位置并不清楚，他们只得拄着拐棍慢慢探索，等找到指甲壳大小的野桔时已是晚上了，返回镇上徐强才发现鞋底已经磨破。

除了江西，湖南郴州、广西贺州、广东岭南、福建、海南等地也是徐强经常去的地方。“这些地方的野生资源是‘世界上最原始的柑橘在中国’的有力证据之一，我的工作就是用先进的技术育种，培育出好吃、好看、抗病、产量高的柑橘。”徐强介绍。

为了研究，他可以“猫”在实验室一两个月，徐强工作时间的70％都是待在实验室里。

付出就会有收获。截至目前，徐强共发表SCI论文8篇，其中与人合作的“甜橙基因组图谱”的研究论文发表在国际著名学术刊物《自然－遗传学》上，这是中国自主完成的第一个果树作物基因组序列图谱，也是世界上目前最为完整的甜橙全基因组序列图谱。

“下一步侧重在柑橘驯化过程的研究。一个野生的东西是如何被人类发现，又经过长期的选育，最终被人类安全地使用，这个过程让人着迷。”徐强对下一阶段的研究计划充满了期待。“希望不久就可以在水果盘里看见五颜六色的橘子”。

文/记者 屈建成 实习生 肖雨琴 通讯员 刘涛 图/见习记者 杨少昆

徐强

出生年月：1981年1月

职务职称：华中农业大学园艺林学学院教授、博士生导师

研究领域：柑橘的基因组学及遗传改良