“公公”的困境如何突围？社会化体系来支招

彭健教授眼中的“公公”——公猪的问题其实很早就出现。

2009年，彭健教授第一次来到扬翔集团，在广西贵港，她看到了扬翔的公猪，号称6000头公猪保有量的猪场一幕让她至今难以忘怀。原来，那时的公猪饲养放在扬翔集团“饲料事业部”里面，为农户配发饲料的同时，公猪可以为农户服务——公司免费为农户母猪提供精液！

看到这里，彭健教授按捺不住心中的疑惑，她向扬翔集团董事局主席杨翔提出：从遗传学得角度，优质的公猪应该用在改善猪的基因和性能上，公猪是一座巨大的资源宝库！彭健教授还为扬翔算了一笔账，6000头猪，4200元每年的饲料费，每头10000元的公猪-成本，这意味着公司每年至少要花8520万养公猪，而公猪却仅仅是配发饲料的“赠品”，何其可叹！也正因为如此，扬翔的事业发生了战略性改变——公猪要重质量，不重数量；公猪精液要成为商品，并使之成为新的增长点。

也是从那时开始，扬翔开始了大规模整顿公猪事业，以提质为目标，筛选优良、裁汰病弱，从本质上让公猪优秀基因得以传递。这也是彭健教授及其团队开始着手扬翔公猪事业的发端。

彭健教授提出，人工授精是提高我国生猪产业水平、加速遗传改良进程的重要保障。在国家政策支持下，我国人工授精事业迅速发展。扬翔公司要树立起在行业的形象，发挥关键作用，就是要实现公猪的社会化精液供应。因此，必须首先解决5个问题，也就是首先要解决养什么猪的问题，然后是怎样养猪的问题，怎样防止猪病的问题，怎样延长公猪的使用年限的问题，怎样将精液安全输送到母猪体内的问题。

2011年，彭健教授与扬翔公司开始制定一系列的科学规划和设计，建立了“遗传品质优秀、健康品质优秀”的猪种选育方案；选育、测定优秀猪种的办法和实施细则得以制定；进站检测、过程防病，环境改造，营养跟进，社会化供精等建议得以逐步推进。

而作为主攻猪营养的专家，彭健及其团队统计了大量的生产数据，并通过建立适当的数学模型用于科研攻关。彭健教授团队先后收集了16万份精液品质统计数据，详细科学分析导致精液品质较差的原因；同时，他们对扬翔淘汰的1600多头公猪进行检查检验分析，研究他们的精液问题、肢蹄问题和疾病问题，降低淘汰率的应对措施。同时，李家连博士等对在猪的精液采集、检验、分装、运输、输精等技术方面，开展了卓有成效的集成创新研究。在攻克了精液稀释的关键技术后，公猪精液可以达到8倍稀释；而采用深部输精技术以后，输精过程从5分钟缩短到15秒。目前，扬翔猪精年供460万袋，情期受胎率高达90％以上，猪精覆盖了全国11个省并保存7天之久。

从6000头到而今的3100头，扬翔的公猪数量降低了，但品质却得到了保障，仅仅猪精一项，年产值就可以达到19.5亿元以上。

2016年12月30日，彭健领衔的“猪优质精液生产技术与社会化供应体系研究与应用”成果通过了湖北省科技厅组织的专家鉴定。专家们对彭健及其团队在公猪的营养调控、精液品质和肢蹄调控技术、高倍稀释深部输精等技术，予以高度肯定一致认为这些研究已经达到了国际领先水平。