观摩田间机器人“种田”,品鉴现代工艺葡萄酒,登上“大黄蜂”体验农机驾驶……9月7日,华中农业大学4000余名新生分为57个组,在140余名教师指导下,在该校15个教学科研基地之间开展“游学”,跨学科体验29个学科专业之趣。
这是该校本科生实践教学的一次新尝试,依托校内教学科研基地,通过模块化、项目式教学,集中组织学生开展跨学科跨专业耕读教育第一课,让新生深度体验耕读之美。
水肥一体化、无人机及田间机器人观摩、高通量表型组平台实践体验、基因编辑棉花观察……在智慧农业模块,同学们对现代农业科技啧啧称奇。
经济学类专业新生曾凡莉笑言,以前她认为农耕文明是传统艺术作品中的牧童、耕牛和田园诗词。通过“耕读第一课”,她越来越觉得耕读具有现代气息。耕作实践可以强体魄、健身心,耕读结合,大学生活丰富多彩。
从花卉基地到茶园,新生们不时举起手机拍照。智慧农业专业学生王佳琪说:“通过这种跨学科的交流,在增长见识的同时,也不断拓宽我的认知边界。”
葡萄酒是如何制作的?小型果酒发酵装置前,新生们聆听老师讲解葡萄酒的发酵制作技术,原料破碎、发酵、冷藏、过滤、灌装等一系列工艺,让他们听得津津有味。
在糖果工艺学的实验教室里,老师一边制作硬糖与太妃糖,一边向学生们介绍糖果的前世今生。
在智能装备模块,老师们详细地介绍了现代液体发酵和分离提取设备和工艺,学生们提出了关于个性口味的想法,还兴致勃勃地品尝了学校酿制的啤酒。
风景园林专业新生吴鑫城在参观棉花基地后,觉得实验区的一株棉花特别漂亮,鼓起勇气向老师提出一个请求——能否让他带回寝室“插花”,基地老师欣然应允。拿着这株棉花,他喜笑颜开。
在工学院农机科研基地,女生杨玉冰登上高大的拖拉机,体验驾驶农机。“坐上去就感觉有升降感。车身很高,手柄很多,仪表盘很时尚!”她体验时也不忘拍照,把体验的精彩瞬间定格下来,和同学们分享。
在这次生动有趣的校园“游学”过程中,现代科技让新生们大开眼界,沉浸探访耕读之美,涵育知农爱农情怀。随着参观体验的深入,学子们对“农”的情怀逐渐加深。
华中农业大学本科生院常务副院长李大鹏介绍,希望通过“耕读第一课”实践教育,以行促知、知行合一,让学生们领略到其中所蕴含的推进农业农村现代化的巨大力量,提升学生知农爱农素养,拓宽格局视野,促发交叉思维的萌芽,增强他们强农兴农的使命感。
(湖北日报全媒记者韩晓玲 通讯员蒋朝常 侯国涛)
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